{"id":552,"date":"2023-07-19T20:44:34","date_gmt":"2023-07-19T20:44:34","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--fundaciongorbea-crb.com\/fgorbena\/?p=552"},"modified":"2023-08-12T21:35:00","modified_gmt":"2023-08-12T21:35:00","slug":"pambota-de-caracoles-y-pescado-por-pilar-gorbena-gastronomia-africana-pueblo-ndowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--fundaciongorbea-crb.com\/?p=552","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"552\" class=\"elementor elementor-552\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c9fd33f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c9fd33f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column 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fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1701 size-full\" src=\"https:\/\/xn--fundaciongorbea-crb.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/sunset-lake-boat-8180443.jpg\" alt=\"sunset, lake, boat-8180443.jpg\" width=\"1280\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/xn--fundaciongorbea-crb.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/sunset-lake-boat-8180443.jpg 1280w, https:\/\/xn--fundaciongorbea-crb.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/sunset-lake-boat-8180443-300x225.jpg 300w, https:\/\/xn--fundaciongorbea-crb.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/sunset-lake-boat-8180443-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/xn--fundaciongorbea-crb.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/sunset-lake-boat-8180443-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>P\u00c1MBOTA DE CARACOLES Y PESCADO POR PILAR GORBE\u00d1A, GASTRONOM\u00ccA AFRICANA, PUEBLO NDOW\u00c8.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section 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A continuaci\u00f3n, se presenta una descripci\u00f3n general del valor nutricional promedio de los d\u00e1tiles de palmera por cada 100 gramos:<\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calor\u00edas: Los d\u00e1tiles de palmera son relativamente altos en calor\u00edas y proporcionan alrededor de 282 calor\u00edas por cada 100 gramos.<\/li>\n\n<li>Carbohidratos: Son una buena fuente de carbohidratos, principalmente en forma de az\u00facares naturales como la glucosa y la fructosa. Los d\u00e1tiles de palmera contienen aproximadamente 75 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos.<\/li>\n\n<li>Fibra diet\u00e9tica: Los d\u00e1tiles de palmera son una excelente fuente de fibra diet\u00e9tica. Contienen alrededor de 8 gramos de fibra por cada 100 gramos. La fibra es beneficiosa para la digesti\u00f3n y puede contribuir a la sensaci\u00f3n de saciedad.<\/li>\n\n<li>Vitaminas: Los d\u00e1tiles de palmera contienen una variedad de vitaminas, incluyendo vitamina A, vitamina K, vitamina B6 y peque\u00f1as cantidades de otras vitaminas del complejo B.<\/li>\n\n<li>Minerales: Son ricos en minerales como potasio, magnesio, calcio y hierro. Los d\u00e1tiles de palmera contienen aproximadamente 650 mg de potasio por cada 100 gramos, lo que los convierte en una buena fuente de este mineral.<\/li>\n\n<li>Antioxidantes: Los d\u00e1tiles de palmera contienen varios compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el estr\u00e9s oxidativo y el da\u00f1o celular.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p>Es importante tener en cuenta que los valores nutricionales pueden variar ligeramente dependiendo del tipo y la calidad de los d\u00e1tiles de palmera, as\u00ed como de su grado de madurez. Adem\u00e1s, los d\u00e1tiles de palmera son naturalmente dulces y pueden tener un \u00edndice gluc\u00e9mico m\u00e1s alto, por lo que es recomendable consumirlos con moderaci\u00f3n si se est\u00e1 siguiendo una dieta baja en az\u00facar o se tiene diabetes.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>El valor nutricional del guiso de caracoles con pescado ahumado puede variar dependiendo de los ingredientes espec\u00edficos utilizados en la receta y las cantidades proporcionadas. Sin embargo, puedo proporcionarte una estimaci\u00f3n general de los nutrientes que podr\u00edan encontrarse en este plato.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, se presentan los componentes nutricionales principales que podr\u00edan estar presentes en el guiso de caracoles con pescado ahumado:<\/p>\n<p><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Prote\u00ednas: El pescado ahumado y los caracoles son fuentes de prote\u00ednas. Las prote\u00ednas son esenciales para la reparaci\u00f3n y el crecimiento de tejidos en el cuerpo.<\/li>\n\n<li>Grasas: El pescado ahumado puede contener grasas saludables como \u00e1cidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.<\/li>\n\n<li>Carbohidratos: Los caracoles pueden contener algunos carbohidratos, pero generalmente son bajos en comparaci\u00f3n con otros ingredientes en el guiso.<\/li>\n\n<li>Vitaminas: El pescado ahumado y los caracoles pueden proporcionar vitaminas como la vitamina B12, que es importante para la funci\u00f3n cerebral y la formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos.<\/li>\n\n<li>Minerales: El guiso podr\u00eda contener minerales como hierro, zinc y calcio, que son esenciales para diversas funciones en el cuerpo.<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/p>\n<p>Es importante tener en cuenta que los valores nutricionales espec\u00edficos variar\u00e1n seg\u00fan las proporciones exactas de los ingredientes y los m\u00e9todos de preparaci\u00f3n utilizados. Para obtener una informaci\u00f3n nutricional m\u00e1s precisa, se recomienda consultar una base de datos de alimentos o una calculadora nutricional utilizando los ingredientes espec\u00edficos de tu receta.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00c1MBOTA DE CARACOLES Y PESCADO POR PILAR GORBE\u00d1A, GASTRONOM\u00ccA AFRICANA, PUEBLO NDOW\u00c8. https:\/\/youtu.be\/ejSEIDVxuOc Los d\u00e1tiles de palmera son una fruta nutritiva y energ\u00e9tica. 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